La pastille de Vichy, un incontournable de la station thermale

De forme octogonale, la pastille de Vichy est un bonbon français incontournable. Mais connaissez-vous ses véritables propriétés ?

pastille de vichy
Source photo. : www.allier-auvergne-tourisme.com Crédit : Charroux

Chaque jour, 1 400 000* pastilles de Vichy sont consommées. Ce bonbon octogonal de couleur blanche fabriqué à Vichy depuis sa création, avait avant tout une vocation médicamenteuse. Très appréciée de l’impératrice Eugénie, la pastille de vichy n’était alors vendue qu’en pharmacie pour ses vertus digestives.

*Source :   données internes Carambar & Co. 

L’histoire de la pastille de Vichy – un médicament à base d’eau thermale

Tout commence en 1825 quand le chimiste Jean-Pierre-Joseph d’Arcet réalise, avec l‘aide de ses confères, la première pastille de Vichy à base d’eau thermale de la station. En effet, le chimiste d’Arcet avait découvert les propriétés digestives du bicarbonate de sodium, contenu en quantité dans l’eau thermale de la ville et a décidé de l’intégrer dans un bonbon.

Au fil des années, de brevets déposés et d’une importante industrialisation du procédé de fabrication, la recette de cette pastille octogonale reste la même : des sels minéraux, du sucre et une saveur (menthe, citron et anis).

Aujourd’hui, les pastilles sont fabriquées par deux sociétés, toutes deux implantées à Vichy.

Anecdote :

De nombreuses stations thermales ont créé des bonbons à partir de leurs eaux thermales. Cela permettait aux curistes de continuer à bénéficier des vertus de l’eau en dehors des soins de la cure thermale. Dans les Pyrénées, c’est le berlingot, un bonbon sucré et coloré qui était préconisé par les médecins au 19ème siècle.

La station thermale de Vichy – La Reine des villes d’eaux

Station thermale historique, la ville de Vichy est située dans le département de l’Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Inscrite depuis peu au patrimoine mondial de l’Unesco, la station thermale de Vichy est reconnue pour sa prise en charge des maladies digestives et métaboliques ainsi que pour les affections en rhumatologie.

La station thermale de Vichy inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco

Démarches et prise en charge d’une cure thermale

En France, il existe 110 établissements thermaux indiqués dans la prise en charge de pathologies spécifiques. En fonction de vos besoins, votre médecin (traitant ou spécialiste) vous indiquera les stations les plus adaptées à une prise en charge optimale. En effet, en fonction de la composition des sols, les eaux thermales qui y cheminent n’auront pas la même composition et par conséquent les mêmes vertus.

Une cure thermale conventionnée doit faire l’objet d’une prescription médicale. D’une durée de 3 semaines, la cure thermale est partiellement prise en charge par la sécurité sociale. En effet, le forfait thermal (soins thermaux) ainsi que le forfait de surveillance médicale (rendez-vous avec le médecin de cure), peuvent faire l’objet d’une prise en charge partielle par l’Assurance Maladie.

Le ticket modérateur (la part restante à la charge du curiste) peut être pris en charge par une mutuelle, en fonction du type de contrat souscrit.

N’hésitez pas à consulter notre dossier « Quelles sont les étapes pour réaliser une cure thermale ? » afin de prendre connaissance de toutes les informations nécessaires.

 

Consulter les locations thermales disponibles à Vichy

 

La station thermale de Vichy, officiellement inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco

Le patrimoine mondial de l’Unesco désigne un ensemble de biens culturels et naturels présentant un intérêt exceptionnel pour l’héritage commun de l’humanité.  Vichy ainsi, que 10 autres villes d’eau partenaires en Europe, ont rejoint le 24 juillet 2021 la liste des monuments inscrits au patrimoine mondial.

Source photo : www.allier-auvergne-tourisme.com // Xavier Thomas

La richesse de patrimoine des villes d’eau

Les stations thermales françaises (et européennes) se sont développées depuis plusieurs siècles autour de leur source d’eau qui ont fait la renommée de certaines grandes villes thermales historiques. Riches d’un passé glorieux, de nombreuses stations thermales se différencient grâce à leurs architectures particulières, leurs hôtels particuliers, leurs casinos, leurs promenades ou encore leurs salles de spectacle. En effet, les villes thermales sont dotées d’un patrimoine riche et varié et profitent d’un cadre naturel reposant.

Vichy, la reine des villes d’eau.

Vichy, station historique surnommée la reine des villes d’eau, a largement profité de l’intérêt que lui ont porté des dirigeants d’envergure nationale. Napoléon 1er et son descendant Napoléon 3 ont beaucoup misé sur cette ville qui s’est développée avec son activité thermale. Encore davantage que les autres villes thermales, c’est l’ensemble de la cité qui a bénéficié de la créativité des architectes et des richesses apportées par les soins thermaux.

Ainsi, au-delà de l’établissement thermal, de nombreux hôtels, immeubles et villas créent un ensemble urbain incontournable

Les incontournables de la ville :

  • La villa vénitienne de la rue de Belgique à travers lequel le maître d’œuvre, Decoret, a pris un malin plaisir à se jouer des codes stylistiques de la cité des Doges.
  • La source des célestins. L’architecte Lucien Woog a construit un pavillon des plus intéressants utilisant des décors du 18e variant les effets décoratifs tout en développant la verdure et les plantes grimpantes.
  • Le casino-théâtre de Vichy est unique en France avec son architecture « Art Nouveau », il présente une décoration déclinée dans une harmonie d’or, d’ivoire et de jaune. (source : Wikipédia)
  • Les chalets Napoléon III. Véritables maisons de villégiature, ils ont été construits à la demande de Empereur et l’Impératrice afin de les accueillir lors de leurs séjours à Vichy. (source : vichy-destinations.fr)
  • Le kiosque à musique de la source de l’Hôpital. Cet ensemble architectural, situé au sud du Parc des sources, vient chapeauter les allées couvertes napoléoniennes qui conduisent, de part et d’autre du parc, aux sources thermales. (source : vichy-destinations.fr)

Faire une cure thermale à Vichy

Les eaux thermales de Vichy sont reconnues dans la prise en charge de 2 orientations thermales thérapeutiques : la rhumatologie et les affections digestives et maladies métaboliques.

Les locations thermales à Vichy

Démarches et prise en charge d’une cure thermale

En France, il existe 110 établissements thermaux indiqués dans la prise en charge de pathologies spécifiques. En fonction de vos besoins, votre médecin (traitant ou spécialiste) vous indiquera les stations les plus adaptées à une prise en charge optimale. En effet, en fonction de la composition des sols, les eaux thermales qui y cheminent n’auront pas la même composition et par conséquent les mêmes vertus.

Une cure thermale conventionnée doit faire l’objet d’une prescription médicale. D’une durée de 3 semaines, la cure thermale est partiellement prise en charge par la sécurité sociale. En effet, le forfait thermal (soins thermaux) ainsi que le forfait de surveillance médicale (rendez-vous avec le médecin de cure), peuvent faire l’objet d’une prise en charge partielle par l’Assurance Maladie.

Le ticket modérateur (la part restante à la charge du curiste) peut être pris en charge par une mutuelle, en fonction du type de contrat souscrit.

N’hésitez pas à consulter notre dossier « Quelles sont les étapes pour réaliser une cure thermale ? » afin de prendre connaissance de toutes les informations nécessaires.

Quel avenir pour la Compagnie des Eaux de Vichy ?

Depuis le 5 juin 2019, la Compagnie des Eaux de Vichy a rejoint le groupe thermal France Thermes.

source photo : www.thermes-de-vichy.fr
Source photo : www.thermes-de-vichy.fr

France Thermes est un groupe expert dans le développement de Resorts Thermaux et Touristiques, comme le montre ses projets de Bagnoles-de-L’orne (B’O Resort) et de Châtel-Guyon (Aïga Resort dont l’ouverture est prévue en 2020). Avec cette nouvelle acquisition, le groupe France Thermes devient donc propriétaire de l’ensemble des activités de la Compagnie des Eaux de Vichy, c’est à dire :

  • de la vente de l’eau minérale sous la marque « Vichy Célestins »,
  • de 2 établissements thermaux : les Thermes Callou et les Thermes Les Dômes,
  • de 6 hôtels,
  • du « Vichy Spa Hôtel Les Célestins 5* » composé du Vichy Thermal Spa, du Pôle
  • Santé Les Célestins et d’un hôtel 5 étoiles,
  • de la filiale Vichy Spa International,
  • du contrat de fourniture exclusive de l’eau thermale pour le groupe L’Oréal qui développe et commercialise la gamme cosmétique Vichy,
  • de la licence avec le groupe Carambar & Co pour la fabrication des pastilles de Vichy.

Cela permet au groupe de se positionner comme le 2ème acteur dans le secteur du thermalisme et du tourisme de santé en France.

  Quels projets pour Vichy ?

« France Thermes a pour vocation de créer des Resorts thermaux et touristiques aux personnalités fortes et uniques Dans chaque station thermale qu’il a exploité, le Groupe renforce l’identité spécifique, à partir de l’histoire et de leurs particularités, pour définir une offre au contenu distinctif et une identification singulière par la création d’une marque puissante ».

A l’heure actuelle, le projet final du futur Resort n’a pas été défini. Toutefois, le groupe laisse entendre que de très gros investissements financiers seront réalisés. Ils auront pour objectifs de soutenir la rénovation de l’existant tout en développant l’offre. Ce projet souhaite cependant conserver et valoriser l’environnement privilégié cette station thermale de renommée.

Source photo : http://www.destinationvichy.com
Source photo : http://www.destinationvichy.com

MAATHERMES, une étude qui démontre l’efficacité de la prise en charge du surpoids et de l’obésité en milieu thermal

L’eau thermale est connue pour ses bienfaits dans le traitement des rhumatismes, dans la prise en charge des affections ORL et des problèmes de peau… Néanmoins, les bienfaits ne s’arrêtent pas là. Le thermalisme est également conseillé dans la prise en charge du surpoids et de l’obésité. Comme toutes les médecines du 20ème siècle, le thermalisme a dû prouver scientifiquement l’efficacité de ses soins concernant le traitement de nombreuses pathologies. Mais qu’en est-il des bienfaits de ce type de traitement sur l’obésité ? L’étude Maâthermes a répondu scientifiquement à cette question. 

* source : communiqué de presse Maâthermes – Janvier 2011

 

L'étude Maâthermes

Il existe de nombreuses études ayant vu le jour concernant l’efficacité d’une cure thermale dans la prise en charge des 12 orientations reconnues par la sécurité sociale. A travers l’étude Maâthermes, cet article mettra en lumière comment le thermalisme peut être une aide supplémentaire pour les patients dans leur lutte contre le surpoids et l’obésité.

 

L’étude

Publiée en 2011, Maâthermes est une étude clinique d’évaluation de la prise en charge du surpoids et de l’obésité en milieu thermal. Elle a été réalisée par le Docteur Patrick Serog et le Docteur Thierry HANH sur 257 patients (obèses ou en surpoids) en bonne santé.  Cette étude consiste en une approche de la cure thermale ajoutée :

  • à une prise en charge diététique,
  • à la pratique d’activités physiques,
  • à la mise en place d’actions de types comportementales.

Le but est de modifier le style de vie des patients sur le long terme.

Maâthermes vise à démontrer qu’une prise en charge globale en cure thermale, associée à une hygiène de vie adaptée, permet d’obtenir de meilleurs résultats sur le long terme vis-à-vis d’un régime « classique » basé uniquement sur une amélioration de l’hygiène de vie.

 

Méthodologie

Les patients ont été divisées en 2 groupes :

  • Un premier groupe « cure » composé de 120 personnes.  Ce groupe a été reçu dans cinq stations thermales participantes : Brides‐les‐Bains, Capvern‐les‐ Bains, Vals‐les‐Bains, Vichy et Vittel. Durant les 3 semaines de cure, ils ont suivi le traitement thermal spécifique pour l’obésité (cure de boisson, bain bouillonnant d’eau thermale, enveloppement de boue thermale, massage sous affusion, exercices en piscine, conseils diététiques) ainsi que la remise du livret « Programme National de Nutrition Santé ». Les curistes se sont également vu proposer des activités physiques non obligatoires, et pouvaient bénéficier, s’ils le souhaitaient, d’un régime diététique durant toute la durée du séjour thermal.
  • Un second groupe « témoin » composé de 137 personnes. Chaque patient a été suivi par son médecin généraliste qui lui a prodigué des conseils diététiques avec remise du livret « Programme National de Nutrition Santé ».

 

 

Résultats et Conclusion

L’évaluation et la comparaison entre les deux traitements ont été effectuées au 14ème mois après la prise en charge. Celle-ci a notamment permis de constater une perte de poids moyenne et une réduction d’IMC deux fois plus importante dans le groupe « cure thermale » que dans le « groupe témoin ».

Cette étude a démontré l’efficacité d’une prise en charge globale du patient durant une cure thermale dans l’indication métabolique avec surpoids et/ou obésité. Il est vrai que la cure thermale permet au patient de s’éloigner de son quotidien, de modifier son alimentation et de reprendre une activité physique. En complément, les soins à base d’eau thermale accompagnés d’une cure de boisson aident le patient dans sa volonté de retrouver un poids santé. L’efficacité de la cure thermale repose sur une prise en charge optimisée durant les 3 semaines de soins. Ces derniers aident le patient à acquérir de bons réflexes.

Source : Vichy
Source : Thermes de Vichy

Vous retrouvez des cures thermales ou des courts séjours de santé spécialisés dans les établissements ayant reçu l’agrément pour les AFFECTIONS URINAIRES (AU)  et / ou AFFECTIONS DIGESTIVES (AD).